1、功效：苦荞茶其所含芦丁可软化血管，具有降血脂、降血糖、降血压，减肥败毒、清理人体垃圾、激活胰岛素分泌等功效。

2、可健脾开胃、通便润肠、美容养颜、醒脑提神、防失眠、抗衰老、抗氧化、平衡人体机能，具有神奇的养肝、护肝和解酒功能，是便秘患者和现代“富贵病”的克星。

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3、禁忌：苦荞偏寒性，所以胃寒或者有胃病的人群过多食用，会造成反酸腹泻的现象。

4、少部分人群食用荞麦食品后会引起皮肤搔痒、头晕、哮喘等过敏症状，所以黑苦荞过敏史者谨慎食用；苦荞茎、叶、花、果天然原料中自身所含芦丁，可能有降血压、降血糖、降血脂作用，低血压、低血糖及严重体型瘦弱病人请谨慎食用。

5、扩展资料：作用：能抗氧化，清除体内自由基，延缓衰老，预防和治疗肿瘤、癌症。

6、2、具有减肥美容、排毒养颜的功效。

7、3、能预防和治疗心脑血管疾病，对动脉硬化、冠心病、心肌梗塞、脑梗塞、脑出血、中风有效。

8、4、能安神、活气血、清热肿风痛。

9、5、能降血压、降血脂、降血糖。

10、6、能治疗贫血。

11、7、能辅助治疗糖尿病，是糖尿病患者主粮的最佳选择。

12、8、能治疗胆结石。

13、9、能促进眼部血液微循环，增进视力，对糖尿病患者视网膜病变有效。

14、10、能治疗牙龈出血、口腔溃疡。

15、参考资料来源：人民网-苦荞茶功效多食用禁忌须谨记百度百科-苦荞麦。

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